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管理技巧:学会“输给”下属
来自:    时间:2016年   阅读1437次     【

    有个酒店的湖蟹很有名,每天都能卖出许多。这天他们要招聘一名厨师长,有两位厨师同时前来应聘,按常规,两人将各自上岗试工3天,等6天之后才决定聘用谁。

  第一位试工的厨师很勤快也很有管理头脑,他除了自己带头外,还经常与其他厨师来一场“绑湖蟹比赛”。比赛时,包括酒店老板在内的所有入都为他娴熟的手脚所折服——他5分钟绑20只湖蟹,其他厨师最多绑12只!让老板更加满意的是,他懂得用比赛来提高大家的做事效率!之前他们5分钟最多只能绑10只。

  接下来3天是另一位应聘者,同样的,他也懂得“竞争”的道理,所以每天一开始绑湖蟹他就号召大家来比赛,但是几乎让所有人都没有想到的是,这位厨师的动作并不快,然而他的喊声却很大,于是,这几乎成为了大家的笑料。

  尽管如此,那位厨师却并没有觉得羞愧,他反而用更大的声音喊着一定要追上其他厨师,他拼命加快速度追,其他的员工自然也就拼命地不让他追上,直到第6天试工结束,他绑湖蟹的效率依旧落在那些厨师的后面。

 

  很快到了决定聘用谁的时候,第一位厨师认为老板聘用的一定是他,酒店其他员工也都这样认为。但是当老板做出决定的时候,让所有人都怀疑是听错了——他录用了第二位厨师!作为一名厨师长,干活的效率竟然比手下的员工还慢,那怎么服众啊?

  酒店老板说出了其中的奥秘:第一位应聘厨师虽然手脚很快,但由于他总是赢而让大家缺乏自信和动力。

  而第二位厨师做事的手脚虽然慢,但他的“步步紧迫”逼迫着大家既兴奋又紧张地拼命加快速度,不让他追上,就在这追与进之间,每个人都在无意识中提高了劳动效率。接着老板让所有员工再绑一次湖蟹做试验,这次几乎让所有员工都意外——他们竟然每5分钟可以绑18只湖蟹了。

  员工们没有想到的是——刚才在老板办公室里,第二位厨师已经当着老板的面绑过一次湖蟹,他的效率是每5分钟可以绑25只湖蟹。

  “我是故意让别人赢的!只有赢才会给人自信和动力!”他说,“我一个人少绑10只湖餐,但是其余10个人由此有了积极性,每个人多绑了6只,也就是说,我一个人少了10只,其余的人却由此而增加了60只。60只减去10只,那么总效率就相当于每5分钟提高了50只!”

  管理启示:

  作为一个管理者,他的价值不光在于个人创造的效益如何,而是在他管理之下的整体效益如何!输给下属,这是一个管理者的智慧和胸襟。


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mmm123123 说:
    人生当中有四堂课,我们是一定要上的,哪四堂课呢?1、读万卷书2、行万里路3、阅人无数4、名师开悟。
bestme 说:
    听了老师讲的领导力是一门情商修炼专题,让我明白情商对一个领导者有多重要啊
bestme 说:
    平庸的员工是昂贵的,只有优秀的员工才是免费
qwerty 说:
    老师讲如何才能让员工自动自发的去工作,总得来说就是让员工有获得感,给企业创造利润也就是给自己增加收入
qwerty 说:
    听了老师讲解的企业管理方法--拆解后,对如何检查部署的执行力有更高的认识。
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